Las bayas goji del himalaya puede ser de los alimentos mejores para combatir el envejecimiento de las personas.

Las bayas goji han ganado popularidad en los últimos tiempos con más y más personas incluyendolas en su dieta en sus diversas formas, ya sea secas o en jugo.
Al goji también se la conoce como lycium barbarum, cereza de Goji, cereza del tibet, baya goji tibetano.


Numerosos son los beneficios para la salud de las cerezas goji.
Su perfil nutricional no se encuentra en ningún otro alimento o fruta.
En lo que se refiere a macronutrientes las bayas goji son hidratos de carbono (68%), proteínas (12%), grasas (10%) y fibra dietética (10%).
El valor calórico total de 100gm de bayas secas es de aproximadamente 370 kilocalorías.

También contiene minerales y oligoelementos como calcio (112mg/100gm), potasio (1132mg/100gm), hierro (9mg/100gm), zinc (2mg/100gm) y selenio (50μg/100gm) etc.

Contiene carotenoides incluyendo β caroteno, luteína, licopeno y xanthophyll.
El contenido de caroteno es superior a la zanahoria lo que le proporciona buenas propiedades antioxidantes.
Contiene tambien ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico que promueve la pérdida de grasa.

El tal doctor Earl Mindell defiende que las bayas goji deberían ser consumidas diarimente por sus excelsas propiedades curativas como alargar la vida e incrementa la energía y la fuerza, especialmente cuando se lucha contra las enfermedades.
Composición
Análisis de 100 gramos de producto en seco: | |
---|---|
Grasa: | 5,7g |
Grasa saturada: | 1,1 g |
Proteína: | 10,6 g |
Hidratos de carbono: | 21 g |
Azucares: | 17,3 g |
Sodio: | 24 mg |
Energía (kcal): | 346 |
Calcio: | 112,50 mg |
Hierro: | 8,42 mg |
Fibra: | 7,78 g |
Vitamina C: | 306 mg |
Caroteno: | 7,38 mg |
Aminoácidos: | 8,48 mg |
Tiamina (B1): | 0,15 mg |
Polisacáridos: | 46,5 mg |
Son realmente pocos los casos de efectos secundarios severos tras consumo de bayas goji.
Existen estudios que advierten de la posible interacción del anticoagulante warfarina con el consumo de goji.
Las bayas de Goji también puede interactuar con medicamentos para la diabetes y para la presión arterial.

Sin embargo consumidas con moderación las bayas de Goji parecen ser seguras y tienen nulas contraindicaciones.
También comentarte alguna que otra precaución a la hora de adquirirlas.
Con el goji ocurre como con todos los productos, si quieres calidad tienes que pagarla y el precio es más alto.
Las bayas goji están de moda y aprovechándose de los beneficios de estas bayas maravillosas no todo lo que se vende es de calidad o incluso adecuado para el consumo humano.

Tomado en zumo se aprovechan más sus propiedades.
Li-Ching Yuen
Este hombre era Li Qing Yuen que vivió más tiempo que cualquier otra persona en la historia y parece que el abuelete consumía como parte de su dieta la milagrosa cereza goji.
Li-Ching Yuen fue un herborista chino, artista marcial y táctico asesor.
El afirmó haber nacido en 1734, mientras que los registros indican que fue en1677.
Ambos registros como comprenderéis asombran. 199 y 256 años superan con mucho la más larga vida confirmada de 122 años de vida y 164 días.
Uno de los principales beneficios de las bayas Goji es el fuerte poder antioxidante.
Los antioxidantes son bien conocidos en los círculos médicos por prevenir los radicales libres, manteniendo a las personas sanas y prolongando la vida..
El exceso de radicales libres pueden dañar las células, favorecer la aparición de cáncer, y acortar la vida.
Las Goji Bayas están llenos de antioxidantes.
Los antioxidantes son bien conocidos en los círculos médicos por prevenir los radicales libres, manteniendo a las personas sanas y prolongando la vida..
Las Goji Bayas están llenos de antioxidantes.
SE LAVÓ LA CARA CON MIEL Y AGUA UNA VEZ POR SEMANA DURANTE UN MES! ES LO QUE SUCEDIÓ A SU PIEL
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